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白羊道柴燒麻糬
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白羊道柴燒麻糬
屏東縣恆春鎮中山路188號
08-8899992
週五至週一 14:00~18:30
週二至週四公休
東經 120.743481 北緯 22.005011
白羊道柴燒麻糬以自製得火箭爐,利用「煙囪效應」蒸製純米的客家麻糬,純米麻糬對腸胃較無負擔,且俱有更多的營養價值。店內販售的麻糬皆為現點現做,共有小米、紫米、糙米三種純米麻糬,另外還有包紅豆、花生內餡的麻糬。每份麻糬沾附著粗細不同的花生粉,吃起來柔軟之際,又富有顆粒的口感。建議您可搭配屏東產的港口茶解膩~另外白羊道還有販售香甜綿密的紅豆湯與味道濃郁的手工冰淇淋喔!
網友評價
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1 -
嘎眯
對白羊道柴燒麻糬的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
燈光美,氣氛佳,麻糬不錯吃,老闆娘直率,建議避開尖峰時間以免久候
2 -
茉莉
對白羊道柴燒麻糬的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
這裡的環境復古,麻糬用各種特殊的米製成,算是值得一吃,但是排隊和等待的時間非常漫長,需要做好心理準備,多帶一點耐性前往。
3 -
規小孫
對白羊道柴燒麻糬的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
深深覺得『白羊道柴燒麻糬』的老闆們很有個性!而這種個性是我喜歡的那種。 他們養狗、養貓,狗和貓不吵架還會互相對看到發起呆來 ... 他們會和你說,不買東西沒關係 可以到後頭看看百年老屋子! 他們會告訴你,自己寫單、自己領餐,還有喝茶 沒有再用吸管的。 很喜歡這樣,有原則、有溫度、有起伏的人 ... 真實的很。
4 -
皮斯
對白羊道柴燒麻糬的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
老闆的用心,呈現在實在的食材與口感上。老闆的親切,令人難以忘懷:)
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百年老宅,古早味柴燒麻糬【白羊道】
點閱人數:327
強烈推薦一定要喝這裏的冷泡茶,茶湯清透香味四溢,非常甘甜,喝得出食材與水質的好,4種食材麻糬,包餡2顆沾粉2顆,花生、紅豆內餡甜度均不高,花生與芝麻香濃味美,麻糬極具延展性,非常嫩且帶微Q,牙齒完整切斷後才可以入喉....
by
轉角
格主評價:
2016/03
【墾丁美食】白羊道:跑三次才吃到的美味
點閱人數:374
話說...人有時還真的很犯X耶!! 好像越是得不到就越不甘心,竟然跑了三次墾丁才吃到這家【白羊道柴燒麻糬】,感覺自己在台南找美食都沒那麼積極,第一次沒搞清楚營業時間太早來,第二次人太多等不下去...再接再厲的第三趟終於達成任務...很閒吧....
by
mimi韓
格主評價:
2015/11
靜待 慢品 味足珍
點閱人數:346
2号餐;經典冷泡茶套餐,到訪這天下午,僅剩下1與2号餐,生意很好!老闆步調是緩緩的,期間陸續有客人到來...
by
黑哥桃
格主評價:
2015/11
白羊道柴燒麻糬~軟綿不甜膩,麻糬控必吃
點閱人數:360
麻糬的皮吃得出比一般糯米的還來得軟,但Q度不是那麼明顯就是,而四種米吃起來都差不多,餡料也不會甜膩,我是覺得很特別蠻好吃的,不過CP值不是那麼高就是....
by
愛小莎
格主評價:
2015/08
微雨慢時光。真樸老建築。貓睏犬酣
點閱人數:477
就這般濕濕涼涼,暑氣盡消,慢食慢賞,古樸真趣。也就這般靜靜寂寂,暈黃光線中共譜時間迴旋,沒拍打,盡餵食。更是如此,朦朦朧朧,不圖清楚,光陰中恍惚,恍惚裡叨光....
by
嘎眯
格主評價:
2015/08
白羊道│古城、老屋、貓咪與手工現做麻糬
點閱人數:377
牆上的黑板有寫上各式各樣的組合,一時之間看得眼花撩亂,除了現場吃,我們還要買一些外帶回家給爸媽吃,組合多到差點不知如何選擇。單顆價格其實不比外面便宜,但特別的是他們家的麻糬是用各種米:糙米、小米、紫米、紅米做成,這些種類的確是市面上少見....
by
茉莉
格主評價:
2015/02
恆春『白羊道柴燒麻糬』,晃進百年建築裡!
點閱人數:533
走進『白羊道柴燒麻糬』,先點了餐 就到後頭祕境晃晃~之前網路上的照片很多,『白羊道柴燒麻糬』的百年房子 那一瓦、一木頭的隨意橋接,深深的吸引我。這天是星期六,裡頭不多的座位 其實已經九成滿....
by
規小孫
格主評價:
2014/11
∥屏東恆春。現點現做 白羊道 柴燒麻糬
點閱人數:488
堅持現點現做,搭配上材火蒸製,食米、食材都堅持精選台灣本地,感覺就很安心。外觀保留恆春老街舊房子的建築,招牌只有門口一塊木板,裡面也保留了老房子獨有的風格,有著純樸的味道....
by
球球
格主評價:
2014/10
白羊道柴燒麻糬!古色古香之現點現做~
點閱人數:488
白羊道的純米麻糬分成四種米,紅糯米/糙糯米/黑糯米/糯小米, 用柴火蒸米的方式來製作故稱作”柴燒麻糬”, 長長的吧檯人手俐落的揉捏繽紛麻糬,
by
奇奇一起玩樂趣
格主評價:
2014/05
吃在口中的幸福・白羊道柴燒麻糬
點閱人數:821
後來才知道,他們的麻糬都純手工製作並以柴火蒸製,食米、食材都堅持精選台灣本地,未使用農藥化肥的種植方式。這樣的堅持,再吃進嘴裡的那一刻,實在的感受到了。除了麻糬以外….
by
皮斯
格主評價:
2012/12
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