《墾丁美食》恆春鄉村冬粉鴨 恆春老街鴨肉飄香

這家「鄉村冬粉鴨」根本不在我的計劃中,完全是一個誤打誤撞,看在「鄉村冬粉鴨」的生意似乎很熱絡,抱著湊熱鬧的心情走進店裡,吃飯打卡的同時馬上有人回覆說這家真的好吃,才曉得它是恆春當地的名店啊~~~ 我們未免也太後知後覺了吧!但撇開店內強強滾的生意不說,光是看到店門前這澎湃的滷味,任何一個餓肚子的人應該都無法招架吧?

 

鄉村冬粉鴨 外觀

是一個沒有任何吸引人注目的店面外觀,平凡無其,但通常越是這樣的店越深藏不露啊!還好視覺系動物這回沒有被這外觀給矇騙,斗大的「鄉村冬粉鴨」、飄香的滷味和絡繹不絕的人潮把我們拉進去了。

 

有一些點菜的規則,但抱小孩的媽媽沒空理解,我只負責等位子和坐下,點菜的工作交給大獅子處理。

 

但我有交待這一區的滷味一定要點一下,雖然招牌寫的重點是鴨肉和冬粉,並沒有提到滷味,但這玻璃櫃裡滷味的氣勢感覺都快要強過鴨肉和冬粉了XD 後來才知道他們一系列的煙燻滷味的確是頗受客人好評,每天都賣得嚇嚇叫(其實看這擺出來的陣仗大概也猜得出來了)。

 

鄉村冬粉鴨 店內空間

是平日喔!我們還硬生生抱著孩子站在旁邊等位子等了十幾二十分鐘,覺得我們這趟環島把排隊魂都給招喚出來了(平常打死某人他也不可能為了吃去排隊等位子)。

 

鄉村冬粉鴨 菜單

「鄉村冬粉鴨」的價格跟台北比起來當然是親切很多。

 

鄉村冬粉鴨 美食

什麼?看起來如此味美的煙燻滷味竟然可以只點這樣???(這是我內心裡的OS)要是我點的話,肯定是大點特點一番,吃不完打包帶走也爽,但是鳥胃的大獅子總是怕浪費食物,所以只有點這些。但是這僅僅的滷味就已讓人難以忘懷了,每個食材都滷得到位,也燻得十足,尤其鴨類的鴨冊、鴨心,真心好吃。

 

愛吃辣的一定要再搭上這味有夠辣有夠香的辣椒油,好正點!

 

主餐之一鴨肉飯,飯上淋了鴨油還撒油蔥酥,所以飯的味道鐵定不會太單調,接著放上幾片黃瓜薄片和我個人沒有很愛的甜薑,最後再放上幾塊鴨肉。整體而言很不錯,不過也沒達到令人驚豔的程度,說實話,沒有煙燻滷味來得令我印象深刻。

 

結果來「鄉村冬粉鴨」,沒有半個人點冬粉,另一份點的是「鴨肉麵」。個人喜歡鴨肉麵勝過鴨肉飯(雖然我明明是個飯桶)。主要的精華來自於麵的湯頭,湯麵的湯頭做得好,這碗麵就有八成是成功的了。剛上桌的時候非常燙、相當燙口,我那猴急的兒子急著想吃,害媽媽我為了試溫度,舌頭被燙了好幾次。一碗看似簡單的鴨內麵,因為這清香的湯底而徹底昇華,所以吃的時候,記得一定得要湯麵合一的一起入口,就能吃得唇齒留香。

在地美味小吃的好處是,只要花少少的錢,就可以填飽肚子並得到大大的滿足感,「鄉村冬粉鴨」的這一餐,讓我們對恆春的小吃留下好印象,是一間會想再回訪的小吃,要是可以不用等位就更好了。

 

鄉村冬粉鴨

地址:屏東縣恆春鎮福德路28號

電話:(08) 889-8824

營業時間:15:00~02:00(週日休)

 

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